Hay todo tipo de formas de ver el mundo. Cuando miras desde la cocina, especialmente con los ojos de una niña, todo aparece bajo una luz diferente. Este libro analiza un período en Ankara, Turquía, bajo una luz diferente. Esta es una niña capaz. El reloj de la infancia, la estufa Şakir Zümre, el jardín del abuelo, los espaguetis de la tía...
El Diario de la Cocina nos recuerda un mundo en el que todo el mundo es "con un ingreso estrecho y fijo" pero nadie es "pobre". Quién sabe, las recetas que contiene pueden ser una receta para un mundo así...