Anoushella
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Mi marido y me encanta la comida libanesa armenia de nuestra infancia. Los ingredientes frescos y equilibrados sabores complejos del Mediterráneo oriental son tan saludable y satisfactoria. Estábamos siempre a la caza de un restaurante local que capturó la tradición y el confort de este alimento.
Así que, después de años de búsqueda y cocinar para sus seres queridos, decidimos lanzar anoush'ella, presentarles a los sabores de los alimentos del Este Calle mediterránea irresistibles que nos gusta, en un restaurante casual barrio.
Nuestro nombre “anoush'ella” significa Que sea dulce. Es una expresión del amor, el orgullo y el placer que se dedica a servir a alguien que disfruta de su comida y le da las gracias. Nuestro nombre refleja nuestra creencia de que parte de la alegría de vivir se encuentra dentro de los alimentos que comemos y compartir con sus seres queridos. Creemos que cuando la comida se prepara con la pasión y el amor como los ingredientes clave, que despierta el paladar, enriquece la mente y satisface el alma. Simplemente queremos compartir esto con usted y proporcionar una experiencia gastronómica inolvidable.
Nuestro menú se basa en las recetas tradicionales que se encuentran en todos los hogares de Armenia. Muchos de los artículos comienzan con nuestra deliciosa m'anoush (hombre. O͞o.sh) pan plano, preparados a la orden en una convexa la plancha tradicional llamado Saj que cocina el pan en menos de dos minutos. El m'anoush es entonces mano enrollado alrededor de ingredientes frescos, auténticos o dispersada con ingredientes salados o dulces. En anoush'ella estamos orgullosos de servir platos tiempo cumplido con los ingredientes más frescos y una experiencia cómoda, pero contemporáneo. Lo más importante, cada pedido es preparado y servido con amor.
Nina & Raffi Festekjian
Así que, después de años de búsqueda y cocinar para sus seres queridos, decidimos lanzar anoush'ella, presentarles a los sabores de los alimentos del Este Calle mediterránea irresistibles que nos gusta, en un restaurante casual barrio.
Nuestro nombre “anoush'ella” significa Que sea dulce. Es una expresión del amor, el orgullo y el placer que se dedica a servir a alguien que disfruta de su comida y le da las gracias. Nuestro nombre refleja nuestra creencia de que parte de la alegría de vivir se encuentra dentro de los alimentos que comemos y compartir con sus seres queridos. Creemos que cuando la comida se prepara con la pasión y el amor como los ingredientes clave, que despierta el paladar, enriquece la mente y satisface el alma. Simplemente queremos compartir esto con usted y proporcionar una experiencia gastronómica inolvidable.
Nuestro menú se basa en las recetas tradicionales que se encuentran en todos los hogares de Armenia. Muchos de los artículos comienzan con nuestra deliciosa m'anoush (hombre. O͞o.sh) pan plano, preparados a la orden en una convexa la plancha tradicional llamado Saj que cocina el pan en menos de dos minutos. El m'anoush es entonces mano enrollado alrededor de ingredientes frescos, auténticos o dispersada con ingredientes salados o dulces. En anoush'ella estamos orgullosos de servir platos tiempo cumplido con los ingredientes más frescos y una experiencia cómoda, pero contemporáneo. Lo más importante, cada pedido es preparado y servido con amor.
Nina & Raffi Festekjian
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