Gaur egun, bizimodua dinamikoa denean, elikadura gutxiago ematen ari da arreta, eta horregatik, errezeta ekonomikorik onenak aukeratzen saiatu naiz.
Sukaldaritza serbiarreko sukaldaritza duten espezialitate desberdinetako elikagaiak prestatzeko erraz eta azkar erabili nahi nituzke.
Errezetak nire esperientzia eta hainbat konbinazioen emaitza dira
aukera. Tradizio luzeak plater hauen balioa erakusten du eta gure sukaldaritzaren oinarrizko alderdiak adierazten du noizean behin.
Erretiroa egin ondoren, espezialitate horiek belaunaldien artean utzi nahi nituen, Serbian sukaldaritza zaharra ahaztu gabe.
Milica Čebić de Novi Sad
Azken eguneratzea
2018(e)ko abe. 24(a)