लहसुन महत्पूर्ण शक्तिशाली प्राकृतिक एण्टीबायोटिक, एन्टी-फंगल, और एन्टी बैक्टीरियल है। लहसुन पुरातन काल से पाक (घरेलु) और औषधीय दोनों रूप में प्रयोग किया जा रहा है। पाक (घरेलु) और औषधीय में लहसुन के कच्चे पत्तियाँ, तना और फूल सभी का सम्पूर्ण रूप से प्रयोग किया जाता। लहसुन में रासायनिक तौर पर गंधक की मात्रा अधिक होती है, इसके अलावा इसमें मौजूदप्रोटीन, एंजाइम तथा विटामिन B, सैपोनिन, फ्लेवोनॉयड आदि पदार्थ पाये जाते हैं। प्रस्तुत पुस्तक में — लहसुन के अनमोल फायदे पेट के रोगों में लाभदायक दाँत दर्द और कान दर्द में रहत लहसुन यौन क्षमता को बढ़ाता गले के रोगों में लाभदायक मोटापा घटाने में मददगार मधुमेह रोगियों के लिए लाभदायक सोरायसिस रोगियों के लिए लाभदायक लहसुन से सेवन से जुडी कुछ सावधानियां:
Veselībai, prātam un ķermenim