إن علم التغذية أصبح من العلوم التي تحظى باهتمام الشخص السليم والمريض، وذلك لأن التغذية الصحيحة المتوازنة تعد خط الدفاع الأول ـ بإذن الله عز وجل ـ للحفاظ على الصحة والوقاية من الأمراض والشفاء. وفي الآونة الأخيرة زاد الاهتمام بالتغذية العلاجية واستخدام الغذاء في الشفاء من كثير من الامراض والوقاية المبكرة من الإصابة بالأمراض، وبناءً عليه ، فقد أولت الدول المتقدمة التغذية العلاجية بمزيد من الاهتمام الذي لا يقل عن الاهتمام بالعلاج الدوائي أو العلاج الجراحي. والتغذية العلاجية التي يدور هذا الكتاب في فلكها تهدف إلى تقديم وجبات غذائية معدلة إلى المرضى في المستشفيات أو خارجها ، تتلاءم مع حالته الصحية، وتزودهم بحاجاتهم من العناصر الغذائية، وذلك يحد من تدهور حالتهم الصحية، ومن تعرضهم لمضاعفات المرض، ويعجل بشفائهم، وعلاة على ذلك، فإن التغذية العلاجية تهدف إلى راحة بعض أجزاء جسم المريض، كالكبد أو الكلية أو الجهاز الهضمي... ولهذا وغيره تكمن أهمية التغذية العلاجية، وتظهر قيمة الكتب التي تتحدث عنها، وذلك الكتاب واحد منها.
العبيكان 2015
Health, mind & body
Ratings and reviews
4.5
138 reviews
5
4
3
2
1
nagat ali
Flag inappropriate
April 2, 2023
ه اللي فن زي يا دي ي ظل ي دو ب دى رظ ولا و
ahmed kamal
Flag inappropriate
July 10, 2023
رائع بس عاوز اعرف الكتاب ده متاح في مكتبة ايه عشان اشتريه بس كداا ❤❤
ابو صبري ابو صبرى
Flag inappropriate
March 2, 2024
جيد جدا جدا
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.