あれもこれも作れる! パウンド型のいちばんおいしいお菓子たち

· 主婦と生活社
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關於本電子書

お菓子作りのレパートリーがぐんと広がる!

おいしくて失敗しづらい新配合のパウンドケーキと

パウンド型で作れるたくさんのお菓子のレシピ集です。


【もくじ】

●しっとり

[パウンドケーキ]バニラのパウンドケーキ/ラズベリーのパウンドケーキパウンドケーキ

 りんごとアールグレイのパウンドケーキ/栗のパウンドケーキ/

 ドライフルーツのパウンドケーキ/ウィークエンド

[バターを使わないパウンドケーキ]キャロットケーキ/バナナケーキ/

 かぼちゃとスパイスのパウンドケーキ

[フィナンシェ]フィナンシェ ナチュール/コーヒーとくるみのフィナンシェ/

 金柑とココアのフィナンシェ


●ふわふわ

[ショートケーキ]いちごのショートケーキ/カフェモカ風バターケーキ/

 チョコレートとパイナップルのケーキ

[カステラ]懐かしのカステラ/コーヒーカステラ/台湾カステラ

[蒸しパン]黒糖とさつまいもの蒸しパン/しょうがと甘酒の蒸しパン/みかんの蒸しパン


●どっしり

[チーズケーキ]ラムレーズンのベイクドチーズケーキ/キャラメルりんごのベイクドチーズケーキ

[テリーヌショコラ]テリーヌショコラ/洋なしのテリーヌショコラ/ベリーとホワイトチョコのテリーヌ

[ブラウニー]ナッツのブラウニー/塩キャラメルのブラウニー/オレンジとスペキュロスのブロンディー


●まだまだほかにも

[ケークサレ]ソーセージと玉ねぎのケークサレ/ベジタブルカレーのケークサレ

[ガレットブルトンヌ]ガレットブルトンヌ/タルト風ガレットブルトンヌ

[アイスケーキ]ピンクグレープフルーツとミントのアイスケーキ/チョコレートのアイスケーキ

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