かんたん!おいしい!フライパン1つで作れる絶品料理&スイーツ: セレブが集まるサロンのレシピ初公開

· インプレス(Impress Corporation)
3.0
ഒരു അവലോകനം
ഇ-ബുക്ക്
151
പേജുകൾ

ഈ ഇ-ബുക്കിനെക്കുറിച്ച്

フライパン1つで簡単にできる絶品料理を紹介!従来の「炒め物専用」のイメージをくつがえし、「焼く」「炒める」「蒸す」「揚げる」「煮る」を駆使、万能の調理器具フライパンの実力と魅力を、豊富なレシピ&できあがり写真で伝えます。著者は東京・白金で料理サロンを主宰して二十年、著作80作を超える料理家。本書では定番メニューから、揚げ物の代表・油少なめフライドチキン、食後のスイーツまで全21品を公開!

目次
はじめに

定番メニュー
・ピリ辛レタスチャーハン
・羽根つき餃子
・ふわふわオムライス
・きのこのたっぷり煮込みハンバーグ
・色々ねぎのクリームパスタ
・じゃがいものパンケーキ

肉料理
・シャリアピンステーキ
・お野菜たっぷりビーフストロガノフ
・油少なめフライドチキン&ガーリックハーブポテト

魚料理
・かじきまぐろの香草パン粉焼き
・ぶりの照り焼き
・アクアパッツァ

その他のメニュー
・たっぷり蒸し野菜
・フライパン・パエリア
・ねぎ入り焼き春巻き
・ふっくらピザ
・シーフードのチヂミ
・根菜類と十六穀米の和風ピラフ

デザート
・フライパン焼きスコーン
・チョコレートケーキ
・パンケーキ ベリーソースを添えて

あとがきにかえて

റേറ്റിംഗുകളും റിവ്യൂകളും

3.0
ഒരു അവലോകനം

ഈ ഇ-ബുക്ക് റേറ്റ് ചെയ്യുക

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഞങ്ങളെ അറിയിക്കുക.

വായനാ വിവരങ്ങൾ

സ്‌മാർട്ട്ഫോണുകളും ടാബ്‌ലെറ്റുകളും
Android, iPad/iPhone എന്നിവയ്ക്കായി Google Play ബുക്‌സ് ആപ്പ് ഇൻസ്‌റ്റാൾ ചെയ്യുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ അക്കൗണ്ടുമായി സ്വയമേവ സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുകയും, എവിടെ ആയിരുന്നാലും ഓൺലൈനിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഓഫ്‌ലൈനിൽ വായിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ലാപ്ടോപ്പുകളും കമ്പ്യൂട്ടറുകളും
Google Play-യിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയിട്ടുള്ള ഓഡിയോ ബുക്കുകൾ കമ്പ്യൂട്ടറിന്‍റെ വെബ് ബ്രൗസർ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് വായിക്കാവുന്നതാണ്.
ഇ-റീഡറുകളും മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളും
Kobo ഇ-റീഡറുകൾ പോലുള്ള ഇ-ഇങ്ക് ഉപകരണങ്ങളിൽ വായിക്കാൻ ഒരു ഫയൽ ഡൗൺലോഡ് ചെയ്ത് അത് നിങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിലേക്ക് കൈമാറേണ്ടതുണ്ട്. പിന്തുണയുള്ള ഇ-റീഡറുകളിലേക്ക് ഫയലുകൾ കൈമാറാൻ, സഹായ കേന്ദ്രത്തിലുള്ള വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഫോളോ ചെയ്യുക.