すぐにおいしいストックおかず２２８: サルビア給食室の作りおきベストレシピ

ワタナベマキ

tra 2012. · SHUFU TO SEIKATSU SHA

E-knjiga

128

str.

Ispunjava uvjete

O ovoj e-knjizi

仕事に、家事に、育児にと忙しい料理家・ワタナベマキさんが、日々のごはん作りをラクに、手早くするために提案するのが、ストックおかず＝おかずのもと・保存食。

保存食……といっても、長時間寝かせるものではなく、塩でもんだり、酢に漬けたり……といった、きょうからすぐにはじめられるものばかり。

旬の野菜のおいしさや素材のうまみを閉じ込めたストックは、和にも洋にもアレンジがしやすく、毎日のおかずやおべんとう作り、おもてなしにも大活躍です。

献立を考えるのは大変ですが、「冷蔵庫にストックがある」と思えると、日々のごはん作りは本当に気がラクになります！　塩麹レシピも収録！

撮影：馬場わかな　主婦と生活社刊<br>

Ocijenite ovu e-knjigu

Recite nam što mislite.

Informacije o čitanju

Pametni telefoni i tableti

Instalirajte aplikaciju Google Play knjige za Android i iPad/iPhone. Automatski se sinkronizira s vašim računom i omogućuje vam da čitate online ili offline gdje god bili.

Prijenosna i stolna računala

Audioknjige kupljene na Google Playu možete slušati pomoću web-preglednika na računalu.

Elektronički čitači i ostali uređaji

Za čitanje na uređajima s elektroničkom tintom, kao što su Kobo e-čitači, trebate preuzeti datoteku i prenijeti je na svoj uređaj. Slijedite detaljne upute u centru za pomoć za prijenos datoteka na podržane e-čitače.