はじめての食品成分表 八訂版

· 女子栄養大学出版部
5.0
ഒരു അവലോകനം
ഇ-ബുക്ക്
272
പേജുകൾ

ഈ ഇ-ബുക്കിനെക്കുറിച്ച്

はじめての人でも使いやすい食品成分表
八訂のデータに改訂＆栄養素一覧のページがオールカラーに

※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

八訂のデータに改訂＆栄養素のページがオールカラーで見やすくなりました。大きな文字で、知りたい数値がさっと探せるので、はじめて食品成分表を使うかたに向けた、食品成分表のダイジェスト版です。
成分値の調べ方ガイドや栄養計算の仕方もわかるQ＆Aつき。

◆よく使う食品を厳選ピックアップ
はじめての人でも使いやすいように、一般的に流通している食品のみを掲載しています。

◆みんなが知りたい栄養素を抜粋！
栄養素は日常の食事管理向けの20種類にしています。エネルギー、水分、たんぱく質、脂質、コレステロール、炭水化物、食物繊維、ナトリウム、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、ビタミンA（レチノール当量）、ビタミンD、ビタミンB1、ビタミンB2、葉酸、ビタミンC、食塩相当量。

◆食品名をわかりやすく
文部科学省の名を活かしつつ、一部、なじみのある食品名に変更しています。【別名】のほか、【一般名】も多く併記。索引からも引けて、調べたい食品をすぐに見つけられるようにしています。
例：温州みかん【一般名】みかん、干しぶどう【別名】レーズンなど。

◆めやす量を多数掲載
1個単位、あるいは1回に使うめやすの量を多数掲載。栄養計算がはじめてのかたでもスピーディーに計算できます。
例：食パン　6枚切り1枚 60g

◆栄養素のガイド＆多く含む食品リストつき
それぞれの栄養素の働きや、それらを多く含む食品リストも収載。

റേറ്റിംഗുകളും റിവ്യൂകളും

5.0
ഒരു അവലോകനം

രചയിതാവിനെ കുറിച്ച്

●著者紹介
香川明夫（かがわ あきお）
女子栄養大学および女子栄養大学短期大学部学長。保健学博士。

വായനാ വിവരങ്ങൾ

സ്‌മാർട്ട്ഫോണുകളും ടാബ്‌ലെറ്റുകളും
Android, iPad/iPhone എന്നിവയ്ക്കായി Google Play ബുക്‌സ് ആപ്പ് ഇൻസ്‌റ്റാൾ ചെയ്യുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ അക്കൗണ്ടുമായി സ്വയമേവ സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുകയും, എവിടെ ആയിരുന്നാലും ഓൺലൈനിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഓഫ്‌ലൈനിൽ വായിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ലാപ്ടോപ്പുകളും കമ്പ്യൂട്ടറുകളും
Google Play-യിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയിട്ടുള്ള ഓഡിയോ ബുക്കുകൾ കമ്പ്യൂട്ടറിന്‍റെ വെബ് ബ്രൗസർ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് വായിക്കാവുന്നതാണ്.
ഇ-റീഡറുകളും മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളും
Kobo ഇ-റീഡറുകൾ പോലുള്ള ഇ-ഇങ്ക് ഉപകരണങ്ങളിൽ വായിക്കാൻ ഒരു ഫയൽ ഡൗൺലോഡ് ചെയ്ത് അത് നിങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിലേക്ക് കൈമാറേണ്ടതുണ്ട്. പിന്തുണയുള്ള ഇ-റീഡറുകളിലേക്ക് ഫയലുകൾ കൈമാറാൻ, സഹായ കേന്ദ്രത്തിലുള്ള വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഫോളോ ചെയ്യുക.