イギリスのお菓子と暮らし
北野佐久子
2019 ഒക്ടോ · 二見書房
ഇ-ബുക്ക്
128
പേജുകൾ
ഈ ഇ-ബുക്കിനെക്കുറിച്ച്
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
イギリスの家庭を訪ねて知った、長年愛されているお菓子の作り方、
心豊かに暮らすためのキッチン、庭、道具、おもてなしの工夫。
イギリスで暮らす11人の女性を訪ねて教えてもらった、「家庭で長年作り続けているお菓子」「日々を楽しむためのキッチンのアイデア」「庭・家作り・道具・おもてなしの工夫」を紹介する一冊。
現地の写真をたっぷり掲載し、自然と密接につながりながら、素朴に心豊かに生きる人々の暮らしがよくわかる内容になっています。
また、イギリスの地方で長年愛されている、６つの伝統的なお菓子の歴史とレシピも掲載。イギリスとひとくちに言っても風土はさまざま。その地方ならではの自然や歴史に生み育てられた、“由緒正しきティータイムの主役たち”も紹介しています。
◎ イギリスの“リンゴの王様”ブラムリーの魅力
◎ 家庭によってレシピが異なるスコーン
◎ ベイクストーンで焼くウェールズの伝統菓子
◎ 庭のハーブを摘めばランチのできあがり
◎ 大切な食器でもてなすことが最高のごちそう
◎ 英国人の料理好きはアガストーブにこだわる
◎ 電子レンジで作る季節の食材の保存食
◎ 物語の世界に迷い込んだような手作りの家
◎ ラベンダーの香りは整えられた家の象徴
◎ アンティークの純銀製ポットの魅力 他
イギリスの家庭を訪ねて知った、長年愛されているお菓子の作り方、
心豊かに暮らすためのキッチン、庭、道具、おもてなしの工夫。
イギリスで暮らす11人の女性を訪ねて教えてもらった、「家庭で長年作り続けているお菓子」「日々を楽しむためのキッチンのアイデア」「庭・家作り・道具・おもてなしの工夫」を紹介する一冊。
現地の写真をたっぷり掲載し、自然と密接につながりながら、素朴に心豊かに生きる人々の暮らしがよくわかる内容になっています。
また、イギリスの地方で長年愛されている、６つの伝統的なお菓子の歴史とレシピも掲載。イギリスとひとくちに言っても風土はさまざま。その地方ならではの自然や歴史に生み育てられた、“由緒正しきティータイムの主役たち”も紹介しています。
◎ イギリスの“リンゴの王様”ブラムリーの魅力
◎ 家庭によってレシピが異なるスコーン
◎ ベイクストーンで焼くウェールズの伝統菓子
◎ 庭のハーブを摘めばランチのできあがり
◎ 大切な食器でもてなすことが最高のごちそう
◎ 英国人の料理好きはアガストーブにこだわる
◎ 電子レンジで作る季節の食材の保存食
◎ 物語の世界に迷い込んだような手作りの家
◎ ラベンダーの香りは整えられた家の象徴
◎ アンティークの純銀製ポットの魅力 他
വായനാ വിവരങ്ങൾ
സ്‌മാർട്ട്ഫോണുകളും ടാബ്‌ലെറ്റുകളും
Android, iPad/iPhone എന്നിവയ്ക്കായി Google Play ബുക്‌സ് ആപ്പ് ഇൻസ്‌റ്റാൾ ചെയ്യുക. ഇത് നിങ്ങളുടെ അക്കൗണ്ടുമായി സ്വയമേവ സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുകയും, എവിടെ ആയിരുന്നാലും ഓൺലൈനിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഓഫ്‌ലൈനിൽ വായിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ലാപ്ടോപ്പുകളും കമ്പ്യൂട്ടറുകളും
Google Play-യിൽ നിന്ന് വാങ്ങിയിട്ടുള്ള ഓഡിയോ ബുക്കുകൾ കമ്പ്യൂട്ടറിന്‍റെ വെബ് ബ്രൗസർ ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് വായിക്കാവുന്നതാണ്.
ഇ-റീഡറുകളും മറ്റ് ഉപകരണങ്ങളും
Kobo ഇ-റീഡറുകൾ പോലുള്ള ഇ-ഇങ്ക് ഉപകരണങ്ങളിൽ വായിക്കാൻ ഒരു ഫയൽ ഡൗൺലോഡ് ചെയ്ത് അത് നിങ്ങളുടെ ഉപകരണത്തിലേക്ക് കൈമാറേണ്ടതുണ്ട്. പിന്തുണയുള്ള ഇ-റീഡറുകളിലേക്ക് ഫയലുകൾ കൈമാറാൻ, സഹായ കേന്ദ്രത്തിലുള്ള വിശദമായ നിർദ്ദേശങ്ങൾ ഫോളോ ചെയ്യുക.