ハワイスタイル No.45

エイ出版社

Mar 2016 · 枻出版社

About this ebook

滞在中、一度は行きたいハワイのスーパーマーケット。今号では、なぜハワイのスーパーは人気なのか？　を徹底取材。日本人観光客に人気の『ホールフーズ・マーケット』と『ターゲット』の深い楽しみ方、ローカルとの絆の深いハワイ発祥のスーパー、在住日本時に愛されるスーパーなど、特徴にわけて全14軒を徹底取材！　スーパーのストーリーを楽しみながら、お土産選びの参考にしてみては？　また、巻頭ではここ１年でオープンした話題のグルメ店等をピックアップ。さらに、ハワイで活躍する日本人シェフ３名に、ハワイグルメの今までとこれからを語っていただきました。ハワイの食事事情について深くお届けしています。