予約がとれない伝説の家政婦が教える魔法の作りおき

主婦と生活社

jul. del 2017 · 株式会社　主婦と生活社

Sobre aquest llibre

☆日本テレビ系「沸騰ワード10」 TBS系「Nスタ」などテレビで話題沸騰! ☆Amazon「簡単レシピ」部門 楽天ブックス「和食・おかず」部門などネット書店のランキングで、発売前から第1位を獲得! ☆今年ブレイクすること確実! 家事代行マッチングサービス・タスカジ初の公式レシピ本。
家事代行マッチングサービス・タスカジに所属。「伝説の家政婦」としてテレビや雑誌で特集が組まれる作りおきのプロたちの公式レシピ本が、ついに発売! 
この本で使うメイン食材はたった5つだけ。それが、彼女たちの魔法にかかると…14品ものごちそうに生まれ変わります。
どの家庭の冷蔵庫にもある、定番食材の使いこなしテク、その秘密がわかれば、あなたも今日から、作りおきの達人です! 
【この本に登場する伝説の家政婦】◎元フレンチコックの志麻さんいつも予約で満席のフランス料理店で、コックとして15年間勤務。本では「目分量でも失敗しない、洋風作りおきおかず」を紹介してくれます。◎元介護施設の栄養士Kotoさん介護施設で12年間勤めたのち、料理教室などを主宰する料理の達人です。「減塩効果で体にやさしい! 和風作りおきおかず」を教えてくれます。◎元保育園の栄養士makoさん保育園に勤務し、現在はフードコーディネーターとしても活躍。「園児にも大人気だった! 子どもが喜ぶつくりおきおかず」を披露してくれます。◎元小料理屋の女将たーちゃんさん有名割烹で修業したのち、小料理屋の女将として調理場で腕を振っていました。「お酒によく合う! おつまみにもなる作りおきおかず」を提案してくれます。