佐賀・酒と魚の文化地理: 文化を核とする地域おこしへの提言

· Kaiseisha press
Rafbók
197
Síður
Gjaldgeng

Um þessa rafbók

珠玉の地域文化である地酒と伝統的魚介類食が、それぞれ地域でどのように根付き愛され続けてきたのかを調査し、地場で取れる魚介類を活かした「有明七珍」や「県域丸ごと佐賀ジオパーク構想」など、様々な土地の個性を活かした地域振興のあり方を提言する。

Um höfundinn

 1958 年生。宮崎大学教育学部教授。博士・地理学(関西学院大学)。

著 書

 『行商研究―移動就業行動の地理学―』,2009,海青社。

 『宮崎だれやみ論―酒と肴の文化地理―』,2009,鉱脈社。

 『熊本 酒と肴の文化地理―文化を核とする地域おこしへの提言―』,2012,熊本出版文化会館。

 『酒と肴の文化地理―大分の地域食をめぐる旅―』,2014,原書房。

ほか

Gefa þessari rafbók einkunn.

Segðu okkur hvað þér finnst.

Upplýsingar um lestur

Snjallsímar og spjaldtölvur
Settu upp forritið Google Play Books fyrir Android og iPad/iPhone. Það samstillist sjálfkrafa við reikninginn þinn og gerir þér kleift að lesa með eða án nettengingar hvar sem þú ert.
Fartölvur og tölvur
Hægt er að hlusta á hljóðbækur sem keyptar eru í Google Play í vafranum í tölvunni.
Lesbretti og önnur tæki
Til að lesa af lesbrettum eins og Kobo-lesbrettum þarftu að hlaða niður skrá og flytja hana yfir í tækið þitt. Fylgdu nákvæmum leiðbeiningum hjálparmiðstöðvar til að flytja skrár yfir í studd lesbretti.