About this ebook
大人気の「作りおきブーム」！パンだって、「作りおき」できてしまいます！ 週末など余裕があるときに、材料を混ぜるだけで簡単に生地を作っておけば、とっても簡単に、朝から焼きたてパンが食べられます！ ●きほんの生地は、プレーン生地、 バターやタマゴを使う甘生地 ●全粒粉のヘルシー生地 ●野菜を練り込んだベジ生地の４つ。 ●とっても簡単に、人気の塩パン、ちぎりパンや、ベーコンエピや、ピザも完成！ ●作りおき生地なら、おやつのスコーン、ドーナツ、パンケーキも簡単！ 食べたいときに、焼きたてを食べる幸せを、ぜひおうちでどうぞ！
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About the author
吉永 麻衣子：聖心女子大学卒業。一般企業に６年勤務後、結婚を機に退職。２００９年子連れＯＫの自宅パン教室「ｃｏｏｋｉｎｇ ｓｔｕｄｉｏ ｍｉｎｎａ」をスタートする。二児の母。著書に「前の日５分→朝１０分で焼きたて！簡単もちもちスティックパン」など。
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