沿街尝，回家做：街边小吃炮制全攻略（读酷高清插图版）

国明

Aug 2014 · XinXueTang

About this ebook

读酷?出品 书非酷不能读
【编辑推荐】
★吃货们蛰伏在人间烟火里，不争朝夕争美食
武汉热干面、西安肉夹馍、重庆酸辣粉……因为一份美食，我们对一个城市有了印象。人类单纯为了满足口腹之欲的过程，竟然能让一个地方的文化得以迅速和广泛的传播，不得不说，这就是美食神奇的影响力。

★小吃，自从相见，一生相恋！
小吃，除了食物自有的风味外，更多夹杂着时间和人情味，才下舌尖，又上心间，念念不忘，相思成灾。

★街边小吃炮制攻略，中国小吃地图，好吃到哭的家乡味
本书精选来自全国各地的代表性街边小吃，品类纷繁，步骤详细，成品图精美，带给你舌尖的悸动、童年的回忆。动手做一做，将这些思念与爱用美食传承。

★纸质书售价35元，各大销售网站斩获数千条好评。电子书图文并茂，更经济实惠，带你品尝最地道的中国味道。

【关于我们】
读酷（ducool）致力于出品高端电子书
让移动阅读能超越纸质书的阅读体验
我们知道，您不会因为是电子书就降低对品质的要求
因此，我们以匠心制作每一本电子书
不但全部由设计师精心手作
大部分还配以高清图片、多媒体以及互动
确保阅读体验达到甚至超过纸质书
在内容方面，专业编辑团队对每一本书都进行了精挑细选
力求做到宁缺勿滥，帮助读者把好第一道关
请认准读酷?品牌，这是我们对您的品质承诺

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北京新学堂网络科技有限公司 荣誉出品

【内容简介】
中国地大物博，单就全国各个地方的特色小吃都千差万别、各具滋味。这些仅作为席间点缀或是早点夜宵的风味小吃，非常精准地反映了当地的历史、风俗和气候特点，可见中华美食文化的博大精深。

本书将特色小吃诠释成了家乡的味道，童年街头巷尾的叫卖声，放学回家妈妈烧的饭菜香，还有记忆里外婆做香饽饽的背影，浓浓的思念和感动的温馨贯穿全书。看这本书不仅是学做小吃、学做菜，更是品味一种记忆和一种味道，真正将一本普通的菜谱做出了文艺气息。

【用户评价】
买了读酷几本书，这本街边小吃最喜欢，里面的那些特色小吃看图片就非常有食欲，做了糖火烧和炸糕都非常成功，特别不错的书，推荐给大家。——董小七

电子书实用，便宜。关键是将风靡各地的许多小吃的做法都用详细的步骤还原了出来，在家里也可以坐享街边美食了。——岁月是朵两生花

翻了纸质书的评论，觉得内容不错，这才找来电子书，没想到电子书制作这么精美，看起来跟纸质书一样。书里面的各色小吃操作性比较强，每一步都有图示，讲的很仔细。最让人认同的是，一本美食书，整体充满情怀，这种做书精神值得赞赏。——言仕心