家政教育與生活素養

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★本書從家庭生活中的食、衣、住、行、育、樂等領域展開全面式的探討,說明如何從家庭教育乃至個人生活循序漸進地落實現代化、人文化、適性化的教育活動。
★敏惠醫護管理專科學校葉至誠校長、實踐大學服裝設計學系專任助理教授葉立誠老師,首次聯合撰著,各從專業領域說明如何培養生活素養,以此邁向有品德、有品味、有品質的人生。


   家庭生活是:凝聚親人溫情以為創造血脈相連的天地;
   學校生活是:琢磨璞玉以為發展自我造福人群的準備;
   社會生活是:傳承文化以為孕育相輔相成的和諧社會。
   家庭如果能充分發揮「中流砥柱」的角色,
   將能讓我們的社會充滿希望,這也是社會面對今日家庭的期待。


《家政教育與生活素養》是探討與研究「家庭與家人等相關事務」的諸種生活教育及管理工作,以家庭生活中的食、衣、住、行、育、樂等領域開展,涵蓋精神與物質基本技能的層面,統整家庭生活、消費與管理、環保教育、生命教育、兩性教育、工作與休閒、合作與自主等內涵,以使學生具備生活自理能力、消費抉擇能力、資源管理能力、人際溝通與關懷尊重能力、多元思考與價值判斷能力,落實人文化、生活化、適性化、統整化與現代化之學習領域教育活動,以促進個人、家庭的幸福生活及社會的祥和與關懷等方向,以作為和諧社會建設的基礎。

Um höfundinn

葉至誠

學 歷:國立政治大學社會研究所碩士
經 歷:高考勞工行政類科及格
    世新大學專任副教授
    實踐大學專任副教授
現 任:敏惠醫護管理專科學校校長
    中華民國社區發展協會祕書長
主要著作:《社會福利概論》、《社會工作概論》、《社會政策與社會立法》、《老人福利服務》、《社區工作與社區發展》、《老人福利國際借鑑》、《老人長照政策》、《農村社會工作》、《生涯規劃與職業生活》、《族群社會工作》、《社區高齡健康促進》、《年金制度與社會保障》、《老年社會學》、《社區長期照顧》、《從小康計畫到共好社會》

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葉立誠

學 歷:英國中央英格蘭大學(UCE)研究所藝術史及設計史碩士
經 歷:教育部委辦《技職教育百科全書》服飾學理類主筆
    新北市職業學校群科課程綱要總體課程審查委員
    客家委員會「百搭客裝」全國服裝設計大賽評審長
現 任:實踐大學服裝設計學系專任助理教授兼出版組組長
    實踐大學《今日生雜誌》總編輯
主要著作:《服飾行為導論》、《映象藝術》、《研究方法與論文寫作》、《服飾美學〔典藏二版〕》、《中西服裝史》、《臺灣服裝史〔典藏二版〕》、《臺灣服飾流行地圖服裝史》、《二十世紀臺灣服飾變遷之研究》、《客家小小筆記書009 服飾篇》、《刺客繡:臺灣客家傳統刺繡展專刊》、《造型設計》、《臺灣顏、施兩大家族成員服飾穿著現象與意涵之探討》

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