旬の和ごはん １２ヵ月
荒木典子
abr 2016 · 講談社
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208
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料理家・荒木典子さんが、facebookでその日作ったおかずを一年間にわたってアップした「まいにちのお菜」。“ぜひまとめて読みたい！”という声に応えて書籍化しました。献立仕立てになっているので、そのまま作ってもよし、単品だけいくつか組み合わせてもＯＫ。手軽に作れるものばかりなので、“旬の野菜をどう料理すればいいの？”“毎日の献立がワンパターンになってしまう”という方必読です。
料理家・荒木典子さんが、facebookでその日作ったおかずを一年間にわたってアップした「まいにちのお菜」。“ぜひまとめて読みたい！”という声に応えて書籍化しました。献立仕立てになっているので、そのまま作ってもよし、単品だけいくつか組み合わせてもＯＫ。手軽に作れるものばかりなので、“旬の野菜をどう料理すればいいの？”“毎日の献立がワンパターンになってしまう”という方必読です。
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