旬の和ごはん　１２ヵ月

荒木典子

2016年4月 · 講談社

この電子書籍について

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

料理家・荒木典子さんが、facebookでその日作ったおかずを一年間にわたってアップした「まいにちのお菜」。“ぜひまとめて読みたい！”という声に応えて書籍化しました。献立仕立てになっているので、そのまま作ってもよし、単品だけいくつか組み合わせてもＯＫ。手軽に作れるものばかりなので、“旬の野菜をどう料理すればいいの？”“毎日の献立がワンパターンになってしまう”という方必読です。