栗原はるみが家族のために作り続けてきた季節の料理のレシピ集。季節感を大切にし旬の食材を使った家庭料理を51レシピをご紹介します!
栗原流のわかりやすいレシピで、だれでも簡単に一工夫ある家庭料理を、おいしく作ることできます!
家族に喜んでもらえる料理を作ることがきっと出来るはずです!
料理やお菓子のアイデアあふれるレシピの数々が幅広い層から絶大な支持を得ている人気の料理家。大ベストセラー『ごちそうさまが、ききたくて。』『もう一度、ごちそうさまがききたくて。』をはじめ、これまで送り出した著書は100冊を超え、2,300万部を発行。2004年9月には英語版レシピブック『Harumi’s Japanese Cooking』を世界8カ国で発売し2004年度 「グルマン世界料理本賞グランプリ」を受賞。