เกม
แอป
ภาพยนตร์และทีวี
หนังสือ
เด็ก
google_logo Play
เกม
แอป
ภาพยนตร์และทีวี
หนังสือ
เด็ก
none
search
help_outline
ลงชื่อเข้าใช้ด้วย Google
play_apps
คลังและอุปกรณ์
payment
การชำระเงินและการสมัครใช้บริการ
reviews
กิจกรรมของฉันใน Play
redeem
ข้อเสนอพิเศษ
Play Pass
settings
การตั้งค่า
นโยบายความเป็นส่วนตัว
•
ข้อกำหนดในการให้บริการ
เกม
แอป
ภาพยนตร์และทีวี
หนังสือ
เด็ก
江戸の食空間――屋台から日本料理へ
大久保洋子
พ.ย. 2012
· 講談社
eBook
240
หน้า
เพิ่มเป็นสิ่งที่อยากได้
เกี่ยวกับ eBook เล่มนี้
arrow_forward
盛り場に、辻々に、縁日に、百万都市江戸を埋め尽くしたファストフード屋台から、てんぷら、すし、そばは生まれた。庶民の愛した江戸前の味、意外に質素な将軍の食卓、調味料や嗜好品がもたらした食の発展、初鰹狂奏曲、料理茶屋の番付や料理書が出版されるグルメブーム、そして究極の料理茶屋「八百善」――。多彩で華麗な江戸の食空間を読み解く。
ข้อมูลในการอ่าน
expand_more
สมาร์ทโฟนและแท็บเล็ต
ติดตั้ง
แอป Google Play Books
สำหรับ
Android
และ
iPad/iPhone
แอปจะซิงค์โดยอัตโนมัติกับบัญชีของคุณ และช่วยให้คุณอ่านแบบออนไลน์หรือออฟไลน์ได้ทุกที่
แล็ปท็อปและคอมพิวเตอร์
คุณฟังหนังสือเสียงที่ซื้อจาก Google Play โดยใช้เว็บเบราว์เซอร์ในคอมพิวเตอร์ได้
eReader และอุปกรณ์อื่นๆ
หากต้องการอ่านบนอุปกรณ์ e-ink เช่น Kobo eReader คุณจะต้องดาวน์โหลดและโอนไฟล์ไปยังอุปกรณ์ของคุณ โปรดทำตามวิธีการอย่างละเอียดใน
ศูนย์ช่วยเหลือ
เพื่อโอนไฟล์ไปยัง eReader ที่รองรับ