科學少年雜誌(第11期/2015年10月號): GM011

科學少年編輯群

2015년 10월 · 科學少年 11권 · 遠流出版

eBook 정보

主編的話

基改食物，贊成？反對？

　　翻翻你家的醬油、豆漿，外包裝標註原料的地方，有沒有特別註明用的是「非基因改造」的黃豆？基因改造食物的形象一直很不好，很多人覺得基改食物違反大自然，吃了會長腫瘤、得癌症之類的說法也一直在網路上傳播著。

　　不過，基改食物真的有這麼恐怖嗎？基改到底改了什麼？為什麼要改？這次的特別報導〈基因改造食物真相大公開〉，不但要深入介紹基改食物背後的故事與科學，更希望能引起你多一點思考：網路、報章雜誌上的資訊很多、傳遞的速度也很快，卻不一定完全正確，面對任何事情，只聽單方面的說法都是很危險的，只憑直覺判斷真偽更是不符合科學精神。這篇文章的結論棒得讓我忍不住想重複100次：「對於還沒有定論的議題應保持開放的心，了解正反面的論述與出發點，才能說自己贊成、反對或是存疑。」

　　你喜歡上山下海、親近大自然嗎？如果是的話，那你跟這期「我的少年科學夢」作者范欽慧一樣，不過她親近大自然的方式獨樹一格──她用耳朵聆聽，用錄音機記錄下大自然的聲音。范欽慧從這些我們可能會忽略的聲音中，發現了大自然不同的面貌，甚至從這些年來大自然聲音的演變中，找出保育的另一種角度。很特別對吧？〈打開耳朵，聆聽寂靜〉是她的故事，不過看了之後你一定會意猶未盡，所以我們還在11月舉辦了講座，歡迎一起來體驗如何用聲音看世界。