對於在秘魯落地生根的華僑來說,如何保存傳統優良文化為重要課題。
拜山儂(PAISANO)在西班牙文的意思是同胞、鄉親,在秘魯則是對華人的暱稱。一九九九年適逢華人移民秘魯一百五十周年,秘魯政府特別在利馬市區闢地規劃「中國公園」,重整「中國街」及「中國噴水池」,並設立華人移民紀念碑,許會(Víctor Dionicio Joy Way Rojas)總理在集會中宣佈:全秘魯二千三百萬的人口中,約有二百萬人具有華人血統。
秘魯的華僑們集眾人之力,成立了美洲第一所中文學校──秘魯中華三民聯校,在教材編寫上採用通行的楷字體,做系統分明地編排;針對讀書、說話、作文、寫字訂定清楚明確的學習目標,重視學生的需求與實用性。當年的中華民國大使館、僑委會定期提供精選的華文課外讀物給當地學生,幫助他們對華文的語法結構有更進一步的理解與運用,增加獨立思考與想像力。凡走過必留下痕跡,興華文化交流發展基金會希望把所有僑教經驗順利完整的傳承,期盼能鑑記僑教發展的全球軌跡。