種から種へ 命つながるお野菜の一生

鈴木純

05.2023 г. · 雷鳥社

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植物観察家の鈴木純が、今度は野菜にずんずん近づく！

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ふだん食卓でなにげなく食べている野菜。私たちが目にしている野菜の姿は、どれも命の途中のほんのひとコマ。
種から種へ、人間に食べられることなく命を全うしていく野菜の姿に驚愕！
野菜を「食べ物」ではなく「生き物」として観察した6年間の記録を、マンガのようなコマ割りで楽しめます。
巻末には電子版特典として、紙の本の本体表紙・裏表紙に使用した「鈴木家の庭」イラストを掲載！

За автора

●著者紹介
鈴木純（すずき じゅん）
植物観察家。1986年、東京生まれ。東京農業大学で造園学を学んだのち、青年海外協力隊に参加。中国で2年間砂漠緑化活動に従事する。帰国後、仕事と趣味を通じて日本各地に残る自然を訪ね歩き、2018年にフリーの植物ガイドとして独立。主に街中を舞台にした植物観察会を多く開催している。現在は、保育や教育の現場に赴くことが多く、雑誌・新聞・テレビ番組の製作協力なども行う。著書に『そんなふうに生きていたのね まちの植物のせかい』（雷鳥社）