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華南即中國南方，地理上指秦嶺、淮河線以南的廣大區域；狹義之華南則特指「嶺南」，即「五嶺以南」。華南歷史悠久，最早甚至能追溯至古代的百越。千年下來，這地區成為多民系聚居之地，發展出多元民俗文化。 本書作者蕭國健十多年來講授香港歷史及華南歷史文化，經常往來香港及華南兩地作田野考察，他下筆嚴謹，引用歷史文獻、地方志乘、族譜碑銘等研究華南地區之歷史文化及風俗習慣。本書從民系、家族遷移、文化及民居四方面整理了華南地區重要的歷史沿革與文化特色，把生活在華南一方的原居民與客家人的源流與融合講明白，從方方面面呈現他們的社會生活及獨有的文化特色。 歷史包羅萬象，民俗是歷史的注腳，既真實又可親，更能觸摸。本書資料翔實，必定能帶給讀者一段段精彩鮮活的華南史。
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蕭國健，香港珠海學院中國文學及歷史研究所暨中國文學系教授、香港歷史文化研究中心主任，香港康樂及文化事務署博物館專家顧問，曾獲香港民政事務局局長頒授嘉許狀、香港特別行政區政府頒授榮譽勳章。歷任各大學術機構名譽研究員、客座教授及專題講師。研究範圍包括地方史、明清史、方志學、族譜學等。著有多本香港歷史研究專著，包括《居有其所：香港傳統建築與風俗》、《香港華人古今婚俗》、《香港歷史研究》、《香港新界家族展》、《香港之海防歷史與軍事遺蹟》、《災患與香港史》、《香港華人傳統文化》、《香港古代史新編》及《簡明香港近代史》、《石頭上的香港史》等，並發表中英文論文六十餘篇。
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