鳳梨?菠蘿?傻傻分不清楚嗎?《鳳梨健康小百科》

· 羅達文創
5,0
1 vélemény
E-könyv
284
Oldalak száma

Információk az e-könyvről

鳳梨與菠蘿應為同一物種:鳳梨是其學名的翻譯,而菠蘿(pineapple)是同種物種的英文名的翻譯。不過不同地域,因其環境氣候等影響因素不同,導致不同產地的鳳梨(菠蘿)風味、形狀略有差異,並導致其食用價值上有區別。

鳳梨營養豐富,其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1.B2.C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等,尤其以維生素C含量最高。

據專家研究表示,鳳梨中所含的蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化,對於長期食用過多肉類及油膩食物的現代人來說,是一種很合適的水果。另外,鳳梨的誘人香味則是來自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促進食慾的功效。

鳳梨味甘、微酸,性微寒,有清熱解暑、生津止渴、利小便的功效,可用於傷暑、身熱煩渴、腹中痞悶、消化不良、小便不 利、頭昏眼花等症。而且在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白,幫助消化。美味的鳳梨,這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效。

您還想知道鳳梨對人體有什麼健康百科嗎?
本書堪稱「鳳梨健康小百科」,針對鳳梨對健康養生方面,有極細部的解析,最後並提供各種養生妙方,鳳梨料理食譜,讓您及全家人做全方位的呵護。希望藉由此書的內容,能帶給每個家庭幸福,常吃鳳梨健胃消食、消除感冒外,還能養顏美容助減肥。

Értékelések és vélemények

5,0
1 vélemény

A szerzőről

【卉子】
長居中國的日本華裔著名的保健作家,專研中國食補與中醫,長期致力於中醫文化的傳播,解答讀者最想知道的健康問題和健康理念,輕鬆避免錯誤的治療和保養方法。


E-könyv értékelése

Mondd el a véleményedet.

Olvasási információk

Okostelefonok és táblagépek
Telepítsd a Google Play Könyvek alkalmazást Android- vagy iPad/iPhone eszközre. Az alkalmazás automatikusan szinkronizálódik a fiókoddal, így bárhol olvashatsz online és offline állapotban is.
Laptopok és számítógépek
A Google Playen vásárolt hangoskönyveidet a számítógép böngészőjében is meghallgathatod.
E-olvasók és más eszközök
E-tinta alapú eszközökön (például Kobo e-könyv-olvasón) való olvasáshoz le kell tölteni egy fájlt, és átvinni azt a készülékre. A Súgó részletes utasításait követve lehet átvinni a fájlokat a támogatott e-könyv-olvasókra.