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이 책은 한국의 다양한 국수 요리를 소개하며, 그 깊고 풍부한 맛을 담고 있습니다. 잔치국수, 칼국수, 냉면, 비빔국수 등 각 지역의 특색을 반영한 다양한 국수 레시피를 통해 전통적인 맛을 느낄 수 있습니다.
신선한 재료와 간단한 조리법으로 누구나 손쉽게 만들 수 있으며, 국물의 깊은 맛부터 매콤하고 상큼한 비빔 양념까지 다채로운 맛을 경험할 수 있습니다. 국수는 한국의 소박한 음식이지만, 정성과 따뜻한 마음을 담아낸 특별한 요리입니다.
이 책을 통해 한국의 국수를 직접 만들어보고, 가족과 함께 따뜻한 한 끼를 나누며 소중한 시간을 보내시길 바랍니다. 한국의 국수가 주는 깊은 맛과 정을 느끼며, 맛있는 식사 시간이 되시길 기원합니다.
감사합니다
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저자소개
방송통신대학교 불어불문학과 1년수료
미국 CUYAMACA college ESL 1년 수료
미국 SanDiego City College COMPUTer tec 3년 수료
서울 사이버 대학교 법무행정학과 4년 졸업(법학사 취득
경북 직업전문학교 SW 웹및 앱 1년 수료
경기도 한직교 정보 보안 1년 수료 ( 안산, 시흥 )
초 중고 특기적성 영어강사 4년 역임
입시학원및 어학원 영어 전임강사 16년 역임
자격증 보유 사항
태솔 국제영어교사 ,리눅스 관리 2급,조경기능사,캐드 ,
Cs 관리사 ,자기주도 학습지도사 , 떡제조 기능사, 가정,폭력 상담사 .
5년간 한식,일식,양식 중식 제과 제빵 ,꽃차,만들기등의 요리 과정 이수
외 다수 의 자격증 취득하여 미래의 인재를 키워낼수 있는 등대같은 선생님 입니다
