En una carta enviada el 1° de mayo de 1989 al presidente RaÚl AlfonsÃn, una ciudadana le pregunta: "ÂŋPor quÃĐ nos quitaste las esperanzas? ÂŋPor quÃĐ nos abandonaste?". Seis aÃąos antes, en 1983, Argentina recuperaba la democracia a travÃĐs de la victoria electoral de AlfonsÃn con la triple promesa de derechos humanos, sociales y polÃticos. Su cÃĐlebre frase "con la democracia se come, se cura y se educa" daba comienzo al ambicioso proyecto de refundaciÃģn de la repÚblica. Sin embargo, la recesiÃģn, el endeudamiento y la desilusiÃģn de buena parte de la poblaciÃģn precipitaron el fin de su gobierno.
En 1983. Un proyecto inconcluso, Jennifer Adair pone la lupa en el ÃĄmbito cotidiano para centrarse en las fuerzas y las agendas sociales menos conocidas que dieron forma al resurgimiento de una esfera pÚblica democrÃĄtica en la Argentina posdictatorial. Partiendo de los conflictos por el acceso a la comida como hilo conductor, y a travÃĐs de la lectura de mÃĄs de cinco mil cartas inÃĐditas que los ciudadanos le enviaron al presidente, la autora recorre las estrategias implementadas y su impacto en los derechos sociales para comprender la principal causa del estallido social que condujo a la caÃda del gobierno de AlfonsÃn.
Si bien el proyecto alfonsinista no prosperÃģ, para Adair "las expectativas que inspirÃģ el retorno de la democracia de los aÃąos ochenta se radicalizaron en los aÃąos noventa con el surgimiento de nuevos movimientos sociales que cuestionaron las reformas del neoliberalismo. Lo cierto es que la promesa de 1983 ha permanecido en el centro de las luchas democrÃĄticas populares desde entonces".