銀座料亭の若女将が教える 料亭レベルのレンチンレシピ

· ダイヤモンド社
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①３つの食材を切るだけ、②袋に入れて冷凍（冷蔵）するだけ、③食べたいときにレンチンするだけで、銀座気分を味わえるおかずや丼ものができてしまう、極上だけどカンタンな全７８レシピ。週末に下準備しておけば、平日は包丁を握ることもない最強の＂手抜きレシピ＂でもある。

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