Einführung in die mykologie der Nahrungsmittelgewerbe: kurzer Grundriss zum Selbststudium und zum Gebrauche für Ärzte, Gärungschemiker, Käser, Konservenfabrikanten, Landwirte, Militärintendanten, Militärverpflegsbeamte, Molkereibakteriologen, Molkereischüler, Nahrungsmittelchemiker, Pharmazeuten, technische Chemiker, und Tierärzte
Alexander Kossowicz
Jan 1911 · Gebrüder Borntraeger
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