Cornmeal and Cider: Food and Drink in the 1800s
sept. 2014 · Vândut de Simon and Schuster
Carte electronică
64
Pagini
family_home
Eligibilă
info
Despre această carte electronică
The farmers, workers, and pioneers of America in the 1800s were nourished by a tradition of hearty, down-home cooking that is still a part of our national cuisine—New England baked beans, roast beef, turkey, corn on the cob, and pumpkin pies. With roots in the British Isles, and with important contributions from Native American food plants and cooking techniques, American food and drink quality and seasonal variety was vastly improved during the 1800s by new technologies in transportation, food storage, hygiene, and preservation, growing national and world markets, and—not least—the delicious ethnic cuisines of new immigrant groups. Hungry for innovation, quality, and economy, Americans in the 1800s became the best-fed nation in the history of the world!
Evaluează cartea electronică
Spune-ne ce crezi.
Informații despre lectură
Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți să asculți cărțile audio achiziționate pe Google Play folosind browserul web al computerului.
Dispozitive eReader și alte dispozitive
Ca să citești pe dispozitive pentru citit cărți electronice, cum ar fi eReaderul Kobo, trebuie să descarci un fișier și să îl transferi pe dispozitiv. Urmează instrucțiunile detaliate din Centrul de ajutor pentru a transfera fișiere pe dispozitivele eReader compatibile.
