DJ_DESIGN 2017年11月号「うつわ作家名鑑」

ディスカバー・ジャパン編集部

別冊 Discover Japan Book 67 · ディスカバー・ジャパン

About this ebook

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ますます盛り上がりを見せる、作家もののうつわブーム。
豊かなうつわ文化を持つ日本において作家の数は年々増え、
作品も多様化しています。
そして単に料理を盛るための道具という役割を超え、
眺めて愛でるようなインテリアとしての役割も果たすようになってきました。
本誌は、うつわ大国ニッポンの今現在の「旬」を詰め込んだ一冊です。
巻頭企画では、安齋新・厚子夫妻や二階堂明弘さんなど、
いま注目の作家五組の工房を取材。
そのほか、うつわにこだわる料理店に教えてもらう
「料理×うつわ」の上手な組み合わせ方や、人気ギャラリー＆ショップの店主が選んだ
いま注目の作家100人の作品カタログなど、完全保存版の内容でお届けします。
※デジタル版は、紙の雑誌とは内容が一部異なり、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、本誌掲載の情報は、原則として奥付に表記している発行時のものです。※2019年1月まで、「エイ出版社」名義で配信していたものと同一の雑誌です。