Diet Manual

· U.S. Veterans Administration
E-book
165
Strony

Informacje o e-booku

Abstract: Diets for use in hospital foodservice are presented in a manual designed to help staff provide effective dietetic and nutritional care to patients. Diets are nutritionally well-balanced and meet or exceed the Recommended Dietary Allowances for essential nutrients. Foods are selected from the Basic Four food groups. Diets modified to meet special therapeutic or nutritional needs include high-protein, high-calorie, high-fiber, calorie-controlled, test, diabetic, and protein-carbohydrate-fat-, or mineral-restricted diets. Diets modified in texture and consistency, such as soft, liquid and pureed diets, may be chosen by the dietitian for patients with digestive or absorption disorders. In treatment of pregnant and lactating women, or infants and children, the diet should reflect the special medical condition of the patient. All diets may be individualized to the p.

Oceń tego e-booka

Podziel się z nami swoją opinią.

Informacje o czytaniu

Smartfony i tablety
Zainstaluj aplikację Książki Google Play na AndroidaiPada/iPhone'a. Synchronizuje się ona automatycznie z kontem i pozwala na czytanie w dowolnym miejscu, w trybie online i offline.
Laptopy i komputery
Audiobooków kupionych w Google Play możesz słuchać w przeglądarce internetowej na komputerze.
Czytniki e-booków i inne urządzenia
Aby czytać na e-papierze, na czytnikach takich jak Kobo, musisz pobrać plik i przesłać go na swoje urządzenie. Aby przesłać pliki na obsługiwany czytnik, postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami z Centrum pomocy.