Osmanlı Mutfağı: OSMANLI MUTFAĞI'NDA EN ÇOK TERCIH EDILEN YEMEKLER...

Name: Osmanlı Mutfağı: OSMANLI MUTFAĞI'NDA EN ÇOK TERCIH EDILEN YEMEKLER...
Rating: 5 (1 reviews)

Eren Sarı

Jul 2016 · noktaekitap

5.0

1 review

Ebook

145

Pages

About this ebook

Neredeyse 700 yıl egemenliğini sürdürmüş olan Osmanlı Devleti'nin geniş bir mutfak kültürüne sahip olduğu aşikar. Günümüzde diziler sayesinde gündeme gelen ve merak konusu uyandıran bir yaşama sahip olan saray mutfağından da bahsetmek gerek elbette.

Batıda saray dendiğinde akla hemen haremin gelmesi (bu durum bizde de yok değil) tabusunu yıkmanın gerektiğini düşünüyorum. Yıllarca sırtımızı döndüğümüz Osmanlı kültürüne yeni yeni el atıp, Osmanlı Mutfağı'na özet olarak bile olsa değinmenin gerekliliğine inanıyorum.

Ratings and reviews

5.0

1 review

About the author

Din, dil, ırk ayırt etmeden insanları seven, yazar 1998 Yılında Trabzon'da dünyaya geldi.. Çocuklara yönelik birçok eseri bulunan yazar tam bir çocuk aşığı olmakla beraber, Çocukları şu cümlelerle ifade ediyor; “Onlar, saflık ve temizliğin simgeleri, doğa ananın en taze nefesleri. Onlar, Dünya'nın tatlı çiğdemleri, ümit dolu filizleri. Kirlenmemiş duyguların mis kokan dünyasında; sevginin, pembe ümitlerin ve tatlı hayallerin müjdecileri. Onlar, bu yorgun coğrafyanın en nazlı çiçekleri, onlar Anadolu’nun güleç yüzlü çocukları”.

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets

Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.

Laptops and computers

You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.

eReaders and other devices

To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.