Fomes Contemporâneas

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Chamar a nossa atenção para as várias fomes contemporâneas, assim mesmo, no plural, e elucidar seus significados são os propósitos deste livro que tenho o prazer de apresentar. Seus capítulos percorrem um amplo espectro de acepções possíveis de um termo usualmente associado a necessidades, carências ou privações, mas que também pode exprimir desejos e expectativas no plano material e imaterial, assim como valores éticos e estéticos. Trata-se de um percurso não linear, até tortuoso, que torna a leitura dos capítulos tão estimulante quanto desafiadora. Não se sabe ao certo o que encontraremos ao dobrar a esquina, no capítulo que se seguirá. O significado forte de fome como carência de alimentos que mata, que compromete o direito elementar à vida, se vê afirmado e ao mesmo tempo ampliado ou redirecionado para outras carências e direitos que, por sua vez, podem ser promotoras de "outras mortes", como nos lembra a organizadora desta coletânea no primeiro capítulo. Renato Sérgio Jamil Maluf Programa de Pós-Graduação de Ciências Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade (CPDA) Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ)

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Caroline Filla Rosaneli Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Santa Catarina (1998), mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas (2002) e doutorado em Ciências da Saúde pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (2013). Pos doutora pela Cátedra Unesco de Bioética da Unb (2017-2018), docente visitante no doutorado de humanidades da Universidade Católica de Moçambique, e professora adjunta do Mestrado em Bioética da Pontifícia Universidade Católica do Paraná. Vice-líder do Grupo Pesquisa CNPq/PUCPR Saúde Pública, Bioética e Direitos humanos.

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