Chemisches Koch- und Wirthschaftsbuch: gemeinfassliche Belehrung Þber die wichtigsten chemischen VorgÃĪnge in KÞche und Hauswirthschaft, um nach naturgesetzlichen GrundsÃĪtzen Speisen zu bereiten und zu conserviren und daurch zu sparen ohne zu entbehren, und zu geniessen ohne zu verschwenden ; Nebst einem Anhange: Die KrankenkÞche : ein Lehrbuch fÞr nachdenkende Hausfrauen
Hermann Klencke
āļāļĢāļĩ