Manganese in Metabolism and Enzyme Function

· Elsevier
1,0
1 recenzia
E‑kniha
448
Počet strán
Vhodné

Táto e‑kniha

Manganese in Metabolism and Enzyme Function provides an understanding of the various biological roles of the trace levels of manganese found in mammalian systems. This text discusses the nutritional aspects of manganese in mammals. This book is organized into three sections encompassing 19 chapters. Section I discusses the effects of manganese deficiency, including abnormal pancreatic action and reduced pancreatic manganese in humans and laboratory animals. This text considers the criteria for adding manganese to infant formulas that are commercially available. Section II explores the effects of Mn(II) in protein kinases, protein phosphatases, and other enzymes. The reader is introduced to the electron paramagnetic resonance spectroscopic probes of manganese function. Other chapters discuss the extrinsic tag technique used to study the bioavailability of trace elements, such as iron and zinc. Finally, Section III examines the biophysical, biochemical, and physiological properties and uses of manganese. Nutritionists, toxicologists, scientists, and researchers will find this book extremely useful.

Hodnotenia a recenzie

1,0
1 recenzia

Ohodnoťte túto elektronickú knihu

Povedzte nám svoj názor.

Informácie o dostupnosti

Smartfóny a tablety
Nainštalujte si aplikáciu Knihy Google Play pre AndroidiPad/iPhone. Automaticky sa synchronizuje s vaším účtom a umožňuje čítať online aj offline, nech už ste kdekoľvek.
Laptopy a počítače
Audioknihy zakúpené v službe Google Play môžete počúvať prostredníctvom webového prehliadača v počítači.
Čítačky elektronických kníh a ďalšie zariadenia
Ak chcete tento obsah čítať v zariadeniach využívajúcich elektronický atrament, ako sú čítačky e‑kníh Kobo, musíte stiahnuť príslušný súbor a preniesť ho do svojho zariadenia. Pri prenose súborov do podporovaných čítačiek e‑kníh postupujte podľa podrobných pokynov v centre pomoci.