Pengaruh Jenis Pati dan Variasi Komposisi Plasticizer terhadap Karakteristik Bioplastik Berbasis Selulosa dari Tandan Kosong Kelapa Sawit (TKKS)

Nia Sasria · Vita Nur Afifah · Alma Alfiani · Muthia Putri Darsini Lubis · Gusti Umindya Nur Tajalla

Jun 2024 · Penerbit NEM

About this eBook

Buku ini menguraikan tentang salah satu upaya dalam mengurangi sampah plastik yang sulit terurai di alam, yaitu bioplastik. Bioplastik dibuat menggunakan bahan alami seperti pati dan selulosa. Dalam buku ini digunakan selulosa dari Tanda Kosong Kelapa Sawit (TKKS) dan pati dari biji nangka dan ampas tahu, serta penambahan carboxymethyl cellulose (CMC) sebagai filler dan penambahan sorbitol sebagai plasticizer untuk meningkatkan karakteristik bioplastik. Proses pembuatannya dilakukan secara bertahap meliputi pembuatan pati biji nangka dan ampas tahu, serta pembuatan selulosa TKKS yang diperoleh melalui proses delignifikasi, bleaching, dan perendaman selulosa dalam asam asetat.

About the author

Nia Sasria, S.Si., M.T. dilahirkan di Kabupaten Raha, Sulawesi Tengggara pada hari Rabu, tanggal 15 Januari 1992. Penulis merupakan putri ketiga dari empat bersaudara pasangan Bapak Muh. Idris Rauf dan Ibu Nurtin. Penulis mempunyai kompetensi di bidang Kimia dan Material khususnya Material Polimer dan Material Absorber. Beliau menempuh pendidikan S1 bidang Kimia di Universitas Halu Oleo (UHO) Kendari, kemudian penulis melanjutkan pendidikan S2-nya di bidang Material Polimer dan Magnetik di Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS) Surabaya. Beliau telah memiliki pengalaman seminar dan publikasi internasional terakreditasi, serta HKI dan beberapa buku ajar ber-ISBN. Pengalaman di bidang pengajaran selama kurang lebih 2 tahun di Universitas Halu Oleo dan Universitas Sulawesi Tenggara. Sejak tahun 2019 hingga saat ini, penulis telah menjadi dosen PNS di Program Studi Teknik Material dan Metalurgi Institut Teknologi Kalimantan (ITK) Balikpapan. Alamat penulis saat ini bertempat di Balikpapan Utara. Alamat email yang bisa dihubungi [e-mail].