Temperature and Salt Purity Effects on the Manufacture of Fish Paste and Sauce
William S. Hamm · John Albert Clague
1950-01 · U.S. Government Printing Office
El. knyga
11
Puslapiai
Apie šią el. knygą
The Philippine Fishery Program experimented with the manufacture of fish paste (Bagoong) and fish sauce (patis) to investigate the possibilty of reducing production costs by accelerating the aging process. The investigation investigated bacterial, chemical, and physical changes that occur during fermentation and storage.
Įvertinti šią el. knygą
Pasidalykite savo nuomone.
Skaitymo informacija
Išmanieji telefonai ir planšetiniai kompiuteriai
Įdiekite „Google Play“ knygų programą, skirtą „Android“ ir „iPad“ / „iPhone“. Ji automatiškai susinchronizuojama su paskyra ir jūs galite skaityti tiek prisijungę, tiek neprisijungę, kad ir kur būtumėte.
Nešiojamieji ir staliniai kompiuteriai
Galite klausyti garsinių knygų, įsigytų sistemoje „Google Play“ naudojant kompiuterio žiniatinklio naršyklę.
El. knygų skaitytuvai ir kiti įrenginiai
Jei norite skaityti el. skaitytuvuose, pvz., „Kobo eReader“, turite atsisiųsti failą ir perkelti jį į įrenginį. Kad perkeltumėte failus į palaikomus el. skaitytuvus, vadovaukitės išsamiomis pagalbos centro instrukcijomis.
