The Chemical Changes and Products Resulting from Fermentations

· Longmans, Green
E-kitab
184
Səhifələr

Bu e-kitab haqqında

Covers changes in polysaccharides, trisaccharides and disaccharides, monosaccharides, glucosides, esters, urea and uric acid, blood, milk, muscle and in the liquid of the prostrate gland; changes occurring as the result of oxidation, reduction, fermentations and in albumins as the result of the action of pepsin or trypsin; proteolysis by ferments other than pepsin and tripsin; changes resulting in the formation of optically active products; nitrification and denitrification; and changes and products occurring as the result of putrefaction.

Bu e-kitabı qiymətləndirin

Fikirlərinizi bizə deyin

Məlumat oxunur

Smartfonlar və planşetlər
AndroidiPad/iPhone üçün Google Play Kitablar tətbiqini quraşdırın. Bu hesabınızla avtomatik sinxronlaşır və harada olmağınızdan asılı olmayaraq onlayn və oflayn rejimdə oxumanıza imkan yaradır.
Noutbuklar və kompüterlər
Kompüterinizin veb brauzerini istifadə etməklə Google Play'də alınmış audio kitabları dinləyə bilərsiniz.
eReader'lər və digər cihazlar
Kobo eReaders kimi e-mürəkkəb cihazlarında oxumaq üçün faylı endirməli və onu cihazınıza köçürməlisiniz. Faylları dəstəklənən eReader'lərə köçürmək üçün ətraflı Yardım Mərkəzi təlimatlarını izləyin.