Tradition, Treme, and the New Orleans Renaissance: Lolis Eric Elie interviewed by Sara B. Franklin: An article from Southern Cultures 18:2, Summer 2012: The Special Issue on Food
მაი. 2012 · UNC Press Books
ელწიგნი
25
გვერდი
ამ ელწიგნის შესახებ
I see the participatory nature of food in New Orleans as being in the dishes. My guess is that none of the fine chefs in town would accept the challenge of putting their gumbo against somebody's mother's gumbo."
This article appears in the Summer 2012 issue of Southern Cultures. The full issue is also available as an ebook.
Southern Cultures is published quarterly (spring, summer, fall, winter) by the University of North Carolina Press. The journal is sponsored by the University of North Carolina at Chapel Hill's Center for the Study of the American South.
This article appears in the Summer 2012 issue of Southern Cultures. The full issue is also available as an ebook.
Southern Cultures is published quarterly (spring, summer, fall, winter) by the University of North Carolina Press. The journal is sponsored by the University of North Carolina at Chapel Hill's Center for the Study of the American South.
შეაფასეთ ეს ელწიგნი
გვითხარით თქვენი აზრი.
ინფორმაცია წაკითხვასთან დაკავშირებით
სმარტფონები და ტაბლეტები
დააინსტალირეთ Google Play Books აპი Android და iPad/iPhone მოწყობილობებისთვის. ის ავტომატურად განახორციელებს სინქრონიზაციას თქვენს ანგარიშთან და საშუალებას მოგცემთ, წაიკითხოთ სასურველი კონტენტი ნებისმიერ ადგილას, როგორც ონლაინ, ისე ხაზგარეშე რეჟიმში.
ლეპტოპები და კომპიუტერები
Google Play-ში შეძენილი აუდიოწიგნების მოსმენა თქვენი კომპიუტერის ვებ-ბრაუზერის გამოყენებით შეგიძლიათ.
ელწამკითხველები და სხვა მოწყობილობები
ელექტრონული მელნის მოწყობილობებზე წასაკითხად, როგორიცაა Kobo eReaders, თქვენ უნდა ჩამოტვირთოთ ფაილი და გადაიტანოთ იგი თქვენს მოწყობილობაში. დახმარების ცენტრის დეტალური ინსტრუქციების მიხედვით გადაიტანეთ ფაილები მხარდაჭერილ ელწამკითხველებზე.
