Your Brain on Food: How Chemicals Control Your Thoughts and Feelings, Edition 2

· Oxford University Press
2,0
1 відгук
Електронна книга
240
Сторінки
Можна додати

Про цю електронну книгу

In Your Brain on Food, Dr. Gary Wenk expands his discussion of the effects of specific foods on the brain in a completely updated second edition. From investigations into the benefits and risks of supplements, to the action of gluten in the brain and marijuana's potential for pain relief, Dr. Wenk draws on the latest science to answer a range of fascinating questions such as: -Is your aluminum cookware hurting you? -Can tryptophan supplements improve your mood? -How do fruits and vegetables protect us from aging? -Why does eating chocolate make you feel so angry? -Does our brain want us to be obese? Never forget--everything we consume can affect how we think, feel, and act. NEW TO THIS EDITION -Updated second edition greatly expands discussions on the effects of specific foods on the brain -Clarifies the role of biorhythms in how food affects the brain and behavior -Investigates why our brain makes us crave fat, salt, and sugar

Оцінки та відгуки

2,0
1 відгук

Про автора

Gary L. Wenk, PhD, is a Professor of Psychology and Neuroscience and Molecular Virology, Immunology and Medical Genetics at the Ohio State University.

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.