Paula Quijano es docente universitaria y coordinadora académica en los Grados de Traducción e Interpretación y Lenguas Aplicadas en la Universidad Europea del Atlántico.
Además, es graduada en Traducción e Interpretación por la UPV en inglés, alemán, italiano, portugués y español. Máster en Profesorado y enseñanza de idiomas en la especialidad de alemán por la USAL. Máster y Posgrado en Traducción Literaria en la especialidad inglés>español/ alemán>español por el ISTRAD. Doctoranda en Literatura Comparada y Estudios Literarios por la UPV y estudiante del Grado en Filosofía por la UNED.