コンビニの傘はなぜ大きくなったのか: ―コンビニファンタジスタ 知れば話したくなる、あなたの知らないコンビニ活用術26―

渡辺 広明

Aug 2017 · good.book

About this ebook

コンビニのペットボトル、ちょい増量の理由は？
ツナマヨおにぎりはなぜ右寄りに置かれるのか？
どうして赤いきつねには油揚げが２枚入るようになったのか？
コンビニの傘が70cmにまで巨大化したのはなぜなのか？
なぜコンビニくじは700円で売られているのか？

どこにでもある、誰にとっても身近なコンビニは、実は販売/サービスの最先端だった！
ただ、買い物をしているだけでは気付かない「知って得するコンビニ活用術」「コンビニの裏側」「商品企画に隠された意図」をコンビニのプロ・流通ジャーナリストである著者がわかりやすくご紹介します。
さらに、コンビニの裏側を学ぶことで「商品のマーケティング」「集客の分かりやすいポイント」「店舗レイアウトが作りだす顧客行動」まで知ることができます。

本書は１時間で読みきれるページ数ですが、この１時間は今後数えきれないくらい買い物に訪れるであろうコンビニをちょっと楽しくできるはずです。

※本書は、東京スポーツ新聞で２年以上にわたり好評掲載いただいた記事シリーズを編集し、書籍化したものです。
【目次】

第１章　コンビニは常に進化し続けている！
活用術１　コンビニ限定商品の魅力を知ってますか
活用術２　コンビニが狙っている緊急購買とは
活用術３　お客を逃さない店内レイアウト
活用術４　セブン-イレブンの新レイアウトで業界に衝撃
活用術５　ガムが降格。グミが昇格
活用術６　客を喜ばせる７００円くじの秘密
活用術７　20年前のコンビニにタイムスリップ
活用術８　コンビニはアルバイトも適材適所
活用術９　コンビニは季節を演出する
活用術10　食品ミニスーパーの躍進で見えたコンビニ未来形
活用術11　園芸用品を売るのはコト消費狙い

第２章　コンビニを上手に活用するには？
活用術12　ＭＹコンビニを選ぶ方法
活用術13　商品入れ替えシーズンの処分品を狙え
活用術14　コンビニ受け取りはネット通販を救う？
活用術15　会計時間を短くするには？
活用術16　栄養ドリンク棚活用術
活用術17　地方コンビニには驚きがいっぱい～スリーエフ編
活用術18　地方コンビニには驚きがいっぱい～セイコーマート編
活用術19　芥川賞作品『コンビニ人間』から学んでみよう
活用術20　「外食」でも「中食」でもない「店食」のすすめ

第３章　誰かに話したくなるコンビニ雑学
活用術21　コンビニのペットボトルはちょい増量
活用術22　母の日ギフトはカステラが人気
活用術23　変な味の商品はなぜ作られるのか
活用術24　コンビニ傘が巨大化してたって本当！？
活用術25　夏のコンビニ雑学対談～ゲスト・片山萌美（女優）
活用術26　コンビニチキン対談～ゲスト・八木宏一郎（一般社団法人「日本唐揚協会」専務理事）

About the author

流通アナリスト・流通ジャーナリスト。
1967年浜松市生。浜松日体高校・東洋大学法学部卒業。（株）ローソンにて店長・スーパーバイザー・バイヤーと22年間勤務。メーカーとの600品の商品開発に携わる。ポーラ・オルビスグループ（株）pdc勤務後、TBCグループ（株）で、商品営業開発・コラボ・海外のサラリーマン業務と並行し、二足の草鞋でメディア活動を本格化。テレビ番組「ホンマでっか！？TV」（フジテレビ）・ラジオ番組「すっぴん！」（NHK）のレギュラー。ニュース・ワイドショーなどテレビ、ラジオ、新聞、雑誌、WEB媒体とマルチに流通分野のコメンテーターとして出演・執筆。「東京スポーツ」・流通専門誌「激流」での連載など多数。
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