Bisnis dan Budi Daya Kerapu

· · ·
Penebar Swadaya Grup
5.0
3 reviews
Ebook
154
Pages

About this ebook

Kerapu, namanya tidak asing di telinga para penggemar masakan seafood kelas atas dan memang
menjadi primadona ikan konsumsi air laut yang banyak dicari. Ikan ini sering tersaji di meja-meja restoran. Belum lagi permintaan ekspor yang cukup tinggi, terutama dari Hongkong, Cina, dan Jepang. Namun, permintaan yang tinggi tersebut belum diimbangi dengan produksi yang ada, belum lagi permintaan benih kerapu yang selalu kurang dan sampai sekarang masih didominasi suplai dari alam. Kondisi ini menjadi peluang besar untuk membudidayakan kerapu, baik segmen pembenihan, pendederan, maupun pembesaran.

Buku ini menyajikan gambaran agribsinis kerapu dan teknik budi dayanya. Mulai dari pembenihan, pendederan, sampai pembesaran. Diselipkan pula metode panen dan pascapanen yang tepat serta analisis usaha sebagai acuan sebelum memulai usaha. Buku ini semakin lengkap dengan adanya cara mengendalikan hama dan penyakit serta penjelasan mengenai jenis kerapu hibrida dengan kualitas yang lebih unggul.

SALAM PENEBAR SWADAYA

Ratings and reviews

5.0
3 reviews

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.