كتاب الطبخ عبارة عن قائمة وصفات من أيرلندا والمملكة المتحدة وكندا. هذه هي قائمتي الشخصية.
يتضمن كتاب الطبخ تحويلات للأوزان والمقاييس ودرجات الحرارة في كل وصفة، بالإضافة إلى بعض الملاحظات والتعليقات من تجاربي الخاصة. بعض الوصفات موضحة بالصور.
هناك مجموعة متزايدة من الوصفات بما في ذلك:
الخوخ الإسكافي
فطيرة كاليفورنيا بالفراولة
دجاج تيترازيني
كعكة الأناناس الخفيفة
الضفدع في الحفرة
معكرونة و تشيز برجر
الفقاعة والصرير - الطبق الإنجليزي الكلاسيكي
كعكة عيد الميلاد الحصاد
بودنغ الأرز (مخبوز)
لحم الخنزير المقدد والبيض الورود
تارت التفاح
البطاطس أو غراتان
كيشي لورين
الكعكات
أسياخ خضار باربيكيو
إيجي في السلة
خبز الصودا الأيرلندي (فارلس وبانوك)
الجبن والبصل
دجاج و فلفل ألفريدو
مادلين
تارت اللحم المفروم / فطيرة الطبق
يخنة حساء لحم البقر
صلصة بيضاء / بشاميل
التفاح عصير التفاح رأسا على عقب الإسفنج
خبز البطاطس
الفطائر
لحم الخنزير المقدد محشوة الفطر
خبز ألاسكا
وعاء ساخن من لحم البقر
فطيرة لوحة الكشمش الأسود
كعكة اللبن
الجبن والقرنبيط
خبز الجبن المقرمش
نفخة الجبن والبصل
كعكة الكرز
طاجن دجاج
طرد الدجاج
حلقات تشو
كعكة عصير التفاح - الإنجليزية القديمة
خبز سمك القد
ترايفل القهوة
سمك بالكاري والمايونيز
كعكة ديفونشاير بلوك
انشقاقات ديفونشاير
جامون مقنع
لحم ضأن، جبنة
جبنة الليمون (خثارة الليمون)
عجة الليمون
لحم البقر يوم الاثنين
سوفليه الفطر والجبن
بطاطس فطر
آيس كريم برتقال
فطيرة الخنزير
راوند شارلوت
طبق لحم الخنزير اللذيذ
بليس محشي
البطاطس والجبن كريسب
فطيرة البطاطس والجبن
فطيرة مرفوعة
أرز بالزعفران
كعك السجق وفطائر البطاطس
كيكة السلطانة
لحم الخنزير الأسود
تاريخ التحديث
01/05/2025