Tray Tracker sporer madbakkeleveringsprocessen fra køkkenet til patientrummet. På hvert trin i processen giver app'en ikke kun statusopdatering i realtid, men fremsætter også advarsler, hvis patientens diæter, allergier eller ernæringsmæssige forhold ændres. Tray Tracker kan hjælpe et hospital med at opfylde de vigtigste ydeevneindikatorer, sikre overensstemmelse med fødevaresikkerheden og øge patienttilfredsheden.