વાર્તા 1510 માં ફેકેમ્પ એબીમાં શરૂ થાય છે જ્યારે દંતકથા છે કે બેનેડિક્ટીન સાધુ, ડોમ બર્નાર્ડો વિન્સેલીએ એક ગુપ્ત અમૃત બનાવ્યું હતું જે એટલી જબરદસ્ત સફળતા સાથે મળ્યું હતું કે ફેકેમ્પના બેનેડિક્ટીન સાધુઓએ ફ્રેન્ચ ક્રાંતિ સુધી તેને ઉત્પન્ન કરવાનું ચાલુ રાખ્યું હતું, એક મુશ્કેલીગ્રસ્ત યુગ. જે દરમિયાન પ્રખ્યાત અમૃત માટેની રેસીપી ખોવાઈ ગઈ હતી.
વાર્તા એવી છે કે 1863 માં એક સરસ દિવસે, ફેકેમ્પના વાઇન વેપારી એલેક્ઝાન્ડ્રે લે ગ્રાન્ડે, આકસ્મિક રીતે તેની પુસ્તકાલયમાં ક્રાંતિ દરમિયાન ખોવાયેલ આ અમૃતની રચના શોધી કાઢી હતી. રસપૂર્વક, તેણે રેસીપીને સમજવાનું નક્કી કર્યું અને એક વર્ષના પ્રયત્નો પછી તેને ફરીથી ગોઠવવામાં સફળતા મળી. આમ આ અમૃત એક લિકર બની ગયું જેને તેણે બેનેડિક્ટીન સાધુ ડોમ બર્નાર્ડો વિન્સેલીને શ્રદ્ધાંજલિમાં બેનેડિક્ટીન તરીકે ઓળખાવ્યું. તેમની પાસે લિકરની ડિસ્ટિલરી (જે આજે પણ ચાલુ છે) અને તેમના કલાના કાર્યોના સંગ્રહ માટે પ્રતિષ્ઠિત સેટિંગ પ્રદાન કરવા માટે ભવ્ય પેલેસ બેનેડિક્ટીન બનાવવામાં આવ્યું હતું.
અમે તમને જુસ્સા અને જિજ્ઞાસાથી બરતરફ થયેલા તમામ લોકો માટે રચાયેલ અનુભવોનું અન્વેષણ કરીને Le Palais Bénédictine ખાતે પ્રાચીન અને સમકાલીન ઇતિહાસની આ અવિશ્વસનીય વાર્તા શોધવા માટે આમંત્રિત કરીએ છીએ.
તમે ટેસ્ટિંગ રૂમ, ટી રૂમ અને શોપનો પણ આનંદ માણી શકો છો. શિયાળાના બગીચામાં, તમને બેનેડિક્ટીન અને તેની કોકટેલની સૂક્ષ્મ સુગંધનો સ્વાદ માણવાની તક મળશે. તમે Bénédictine સ્વાદિષ્ટ (મસાલા મેડલેઈન, Bénédictine કેક, Bénédictine આઈસ્ક્રીમ) પણ અજમાવી શકો છો, પણ ગરમ અને ઠંડા પીણાં, લંચ નાસ્તો પણ અજમાવી શકો છો. બાર અને દુકાન ગ્રાઉન્ડ ફ્લોર લેવલ પર છે.
અમારા તમામ મહેમાનોની સલામતી અને આનંદની ખાતરી કરવા માટે લે પેલેસ બેનેડિક્ટીન હોસ્ટ્સ હાથ પર છે.
અમે તમારું સ્વાગત કરવા આતુર છીએ. જો તમને કોઈ પ્રશ્નો હોય અથવા કોઈ મદદની જરૂર હોય તો કૃપા કરીને ફોન કરો
+ 33 (0)2 35 10 26 10 અથવા ઇમેઇલ infos@benedictine.fr.
આ રોજ અપડેટ કર્યું
18 ઑગસ્ટ, 2023