Nested

BWI

Informace o aplikaci

Naše myšlenka na Nested farmy vznikla v roce 2017, kdy dva z našich členů představenstva snědli vejce v horských stanicích v Uttarakhandu. (Na statku jejich přítele).

Zjistili, že chuť a krémovost tohoto vejce jsou velmi exkluzivní, velmi bohaté, dobré a také výživné. Nejúžasnější skutečností na těchto vejcích byl jejich oranžově zbarvený žloutek. Slepice, které vedly k těmto vejcím, byly krmeny velmi slušně a jejich strava se skládala z celých zrn, bylinek a zcela přírodních surovin, jako je lněné semínko (alsi), kořen kurkumy a především nechemická voda. Nenechte se překvapit skutečností, že ruce jedly lněná semínka a kořeny kurkumy, protože ve venkovských horských oblastech se lněná semínka a kořeny kurkumy vyskytují hojně a jsou také relativně ekonomické. Oba naši zakladatelé byli kvalitou opravdu ohromeni a po návratu do vlasti hledali obě města stejně kvalitní vejce na svých blízkých trzích. Koupili několik balených vajec, která byla k dispozici na jejich trzích, ale kvalita, která ochutnali v kopcích, byla mnohem lepší než vejce dostupná na jejich okolních trzích. Poté, co oba vyzkoušeli spoustu balených vajec, měli na mysli stejnou myšlenku, že tato vejce z kopců by měla být dostupná všem spotřebitelům, kteří chtějí mít na stole při snídani nebo kdykoli během dne zcela přírodní bio vejce. Oba zakladatelé šli znovu na tu farmu a sepsali přesné složení krmiva a dalších bylin na slepice. Tam si také všimli, že chování slepic je poměrně aktivní a slepice jsou ve svém prostředí velmi spokojené. Původně oba zakladatelé uvažovali o otevření malých chovů kolem stovky slepic pouze pro vlastní spotřebu. V březnu 2017 založili malou farmu s pouhými 110 kuřaty. Oba si přebytky vajec rozdávali ve svém přátelském kruhu, a kdo tato vejce používal, vždy mu navrhoval zvýšit produkci, aby tato kvalitní vejce měl každý. V posledních měsících roku 2017, kdy se panu Ravinderovi naskytla investiční příležitost, se rozhodl věnovat chovu vajec i pro komerční účely. V roce 2018 bylo zahájeno první hejno Nested Farm s 5000 ptáky. Začínají dodávat asi 4000 vajec na nedaleké trhy v Dillí. Zakladatelé společnosti Baťa se soustředili na udržení kvality vajec a to zůstalo i nadále jejich prioritou. S rostoucí poptávkou se počet šťastných slepic na farmách Nested neustále zvyšoval, aniž by byla ohrožena kvalita. K dnešnímu dni je na hnízdních farmách kolem 34 000 šťastných slepic a více než 1 400 maloobchodních prodejen v Dillí NCR Chandigarh a Jaipur prodává hnízda vejce.

Stále ve všech směrech inovujeme a experimentujeme, abychom kvalitu vajec dále zvýšili. Snažíme se udržovat standardy kvality USDA.

Jsme první společností v Indii v produkci vajec, která má certifikaci BQR organic a také ISO 9000:2015, HACCP a GMP.

Jsme slíbená kvalitní zcela přírodní vejce v jakýchkoli těchto situacích a naší vizí je růst jako první indická společnost v produkci vajec, která bude splňovat všechny evropské normy.

Novinky

Launching New Nested App.