Prepara un café perfecto manteniendo tus tiempos, proporciones, recetas, granos y notas de cata en un solo lugar.
El Temporizador y Diario de Preparación de Café es un práctico compañero para baristas caseros que buscan mayor consistencia en sus preparaciones de vertido y espresso. Sigue un temporizador guiado, calcula las proporciones de café y agua, guarda recetas, organiza los granos de café y registra cada preparación para recordar qué funcionó.
TEMPORIZADOR GUIADO DE PREPARACIÓN DE CAFÉ
Sigue tu preparación paso a paso con tiempos y cantidades de agua claros. Usa el temporizador para sesiones de vertido, como las recetas V60, incluyendo la preinfusión, los vertidos por etapas y el punto de extracción final. Pausa o finaliza la preparación cuando sea necesario y mantén visibles los detalles importantes de la receta mientras preparas tu café.
CALCULADORA DE PROPORCIONES DE CAFÉ
Calcula rápidamente la proporción de café, agua o ingredientes que necesitas. Introduce dos valores y calcula el tercero, o usa las proporciones predefinidas para ajustar tu receta más rápido.
GUARDA Y REUTILIZA RECETAS
Ten tus recetas de café favoritas listas para tu próxima preparación. Guarda la dosis de café, la cantidad de agua, la proporción, el método y otros detalles de la receta para que te resulte más fácil repetir la preparación.
DIARIO DE GRANOS
Crea una biblioteca personal de granos de café para las bolsas que utilizas. Registra detalles como:
• Nombre del grano y tostador
• Origen y proceso
• Nivel de tueste
• Fecha de tueste y fecha de apertura
• Peso de la bolsa y café restante
• Notas de cata
• Granos favoritos
• Fotos de los granos
DIARIO DE PREPARACIÓN
Lleva un registro de tus sesiones de café y compara los resultados a lo largo del tiempo. Anota los detalles de la preparación, califica cada taza, escribe notas de cata y guarda un ajuste para la siguiente preparación. Revisa las preparaciones exitosas, prepáralas de nuevo o duplica una configuración anterior y ajústala.
DIARIO DE ESPRESSO
Ajusta la preparación del espresso con las variables importantes. Registra la dosis de entrada, el rendimiento de salida, la proporción de extracción automática, el tiempo de extracción, el tipo de grano, el ajuste de molienda, la temperatura, las notas de presión, la calificación y las notas de cata.
Ya sea que estés perfeccionando tu café de filtro diario, ajustando la dosis de espresso, probando un nuevo grano de café o intentando repetir una taza excelente, Coffee Brew Timer & Journal te ofrece un lugar organizado para preparar, calcular, registrar y mejorar.
Temporizador para preparar café, calculadora de proporciones, recetas, diario de granos y notas de cata.
Última actualización
3 sept 2026