Panimovesi vuorovaikutuksessa jauhetun kahvin kanssa tuottaa uskomattomia ja herkullisia makuja. Erilaiset pullotetut vedet johtavat erilaisiin tuloksiin ja niitä sekoittamalla voidaan optimoida kivennäisainepitoisuutta kahvin uuttamista ja makuelämystä varten.
CoWaMix on lyhenne sanoista Coffee Water Mix, ja se on suunniteltu auttamaan sinua yhdistämään erilaisia pullotettuja vesiä saadaksesi optimaalisen - tai kokeellisen - panimovesireseptin kahvillesi. CoWaMix optimoi panimovedesi kahdella parametrilla: yleiskovuus (GH) ja alkalisuus (KH). Voit lisätä useita saatavilla olevia vesiä, asettaa omat GH- ja KH-tavoitteesi ja sovellus palauttaa mahdolliset 2–3 vesiyhdistelmät, jotka optimoivat tavoitteesi. Kun olet valmis, voit lisätä sen reseptiisi, valita haudutusveden tavoitemäärän ja sovellus kertoo, kuinka monta grammaa kutakin reseptin vettä sekoita.
Oletko valmis maistamaan seuraavaa juomaasi? Lisää vedet, tee seokset, valitse reseptisi ja valmista panimovesi CoWaMixin avulla!
CoWaMix on vapaasti saatavilla käytettäväksi ja tutkimaan, kuinka vesi voi vaikuttaa päivittäisiin oluisiisi.